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雨季来临,普洱茶的防潮知识你get到了吗?
2018/7/4 16:18:46 茶叶新资源

 
 

7月,我国多地将开启雨季模式,由于空气湿度大,衣物久晾不干,家具也会出现发霉,尤其是忌潮湿的普洱茶,如果在这种天气存储不当,茶容易受潮产生霉变,影响口感和滋味。

普洱茶放置的条件在当地自然环境为主的情况下,给有益菌群提供良好的生长环境。温度最好是控制在摄氏20~30度之间,过低转化慢,过高会使茶叶加速发酵变酸。湿度则需人为相应干涉,适度的适度应控制在55%~75%之间。


在面对湿度剧增的雨季时,get几招普洱茶防潮的实用知识,将是保护自己的“宝贝”度过雨季的制胜法宝。



当环境湿度过高时,我们需要巧妙地借助外界手段进行除湿,平时也得多注意通风干燥,使藏茶环境持续保持清爽。反之,冬季也要适当保持湿度,过于干燥普洱茶(尤其是生茶)会进入休眠状态,不利于陈化。

炭包质地坚硬、通气性好、具有良好的吸附甲醛、二氧化硫等有害物质,并能释放天然矿物质,促使植物生长,净化空气。强烈的吸水性可缓解空气中的潮湿因子的功能,再储存普洱茶的四角空间以及周围放少许竹炭包,这是最快而简单的防潮方法。


存茶要有末雨绸缪的意识,即是雨季来临之前,在天气晴爽时将茶叶分类密封。饼、砖、沱,要按照形状、规格、生熟分类,普洱茶本身有绵纸包裹,再用大小合适的无气味密封袋装好,最大程度确保茶叶与外界潮湿空气隔离。

另外,一球整提普洱茶会配备结实的竹壳,外加手提纸箱,这也为普洱茶提供了最佳的防潮防异味保护,在收藏时,只需将整提纸箱放在干燥无异味的通风处存放即可。

当雨天来袭时,千万要记得提前紧闭家中的门窗,特别是每天的清晨和晚上,关闭朝南和东南的窗户,隔绝窗外的湿气。卫生间、厨房等水汽较重的居室门也要随时关上,以免水汽绵延到室内其他地方。

已经撬散、正在消耗的普洱一般建议置于陶瓷缸或铁盒中存放,可将要喝的普洱茶拆去包装,整块或用普洱刀小心将其开松成小片,用宣纸或无味吸潮的纸张包好后放入小型的陶瓷茶罐或铁盒存放。

把装好茶的茶叶罐摆放在独立、整洁的室内,按茶的生、熟,年份不同,归类摆放。必要时,还可以用无气味的密封袋连同罐子一起密封,要喝时再打开取茶。

存茶有法,藏之得法。藏茶,藏的不仅是普洱茶后期带来的时光价值,更为发烧茶友们带来了满足感和成就感。每一片茶都是有灵性的,专业周到的储藏方法,能让普洱茶的口感转换事半功倍,无微不至的日常呵护,茶也必将会回报你最期待的结果。

以上就是今天分享的关于普洱茶防潮储藏的方法,不知大家在实践中还有什么存茶防潮妙招?欢迎留言分享!










 
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